切れはしのはなし|ロールケーキの切れはしを考える

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今日はロールケーキの切れ端についての話です。

ロールケーキは毎日約20?30本くらい巻いているんで

すけど写真で見ると分かるように両サイドはきれいにカ

トして仕上げます。そうすると必ず2本分作ると2個の切

れ端が発生します。


緑茶ロール

下の写真がその切れ端、このように約2cmくらいの切れ

端が毎回20?30個。多いときは50個くらい出てしまいま

す。そこで、今流行りの「ワケあり品」として格安で販売し

てみようかと考えております。味に関しては正規品と全く

変わらないので、見た目さえ納得していただければ、十

分自宅用としてはお得な

ロールケーキの切れ端

商品になるのでは?と思っております。

実店舗では実際売れています。そこで、近日中に購入ペ

ージを作成予定ですので、もうしばらくおまちください。

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