実店舗情報 ★母の日ケーキ|いちごモンブランケーキ|白桃ロールケーキ|(実店舗のみの販売となります)m(_ _)m 今年も母の日が近づいてきましたね?。住吉屋ネットショップでももう既に母の日用の「渚ーロール」が発売になりましたが、熱海、湯河原、真鶴にある実店舗でも母の日用のケーキが2品が限定発売されます。 2011.02.07 実店舗情報
実店舗情報 子供の日ケーキとこいのぼりロールケーキ|熱海・湯河原・真鶴の全店で予約開始! 今年も住吉屋ではこどもの日に合わせて、金太郎デコレーションとこいのぼりロールを限定販売いたします。チラシができあがりましたので掲載します。(実店舗のみの販売となります申し訳ございませんm(_ _)m 2011.02.07 実店舗情報新商品開発
実店舗情報 ★母の日いちごモンブランケーキ製造風景|熱海・湯河原・真鶴全店で販売! 今日は母の日用のいちごモンブランケーキ(スミマセン実店舗のみです)の製造風景。ブラックチョコを使ったしっとりスポンジでたっぷりと生クリームを巻き、土台にして生クリームいちご 2011.02.07 実店舗情報新商品開発製造風景
実店舗情報 雨→曇り→初島|今日も初島がきれいにみえました! 今日の本社工場から見える初島です。昨日から4月とは思えないほどの寒さで、山の方を見上げると雪で白くなっているほどでした。今朝から雨も止み始めやっと曇り空となったところで初島がはっきりと見えてきました。毎日見ているのですが、天 2011.02.07 実店舗情報製造風景
ネットショップ ダックワーズ製造風景その1|アーモンドクリームをサンド 今日はダックワーズ(ダコワーズ)の製造風景です。ダックワーズは卵白を主体としたとても軽い半生菓子です。 2011.02.07 ネットショップ実店舗情報製造風景
ネットショップ 切れはしのはなし|ロールケーキの切れはしを考える 今日はロールケーキの切れ端についての話です。ロールケーキは毎日約20?30本くらい巻いているんですけど写真で見ると分かるように両サイドはきれいにカットして仕上げます。そうすると必ず2本分作ると2個の切れ端が発生します。 2011.02.07 ネットショップ実店舗情報製造風景
ネットショップ ★お客様の声?チーズケーキやロールケーキの感想に感謝! 本日お客様からありがたい声がFAXで届きました。こういったお言葉が私たちにとって何よりの力となりますし、今後の参考にもなります!ありがとうございましたm(_ _)m 2011.02.07 ネットショップ実店舗情報製造風景