ネットショップ ★チーズケーキの下準備をこっそり紹介｜しっとりスポンジをひとつひとつ丁寧に・・・
今日はチーズケーキの下準備の風景を紹介！とろけるチーズケーキの底の部分はスポンジシートが敷いてあります。しっとりと焼き上げたスポンジシートを同じ高さにスライスし、型の大きさにあわせてくりぬいたスポンジを一枚づつ敷いているところです。
チーズケーキ
ネットショップ 製造風景 チーズケーキの焼き上がり｜ふっくら・とろ?りととろけるチーズケーキ
とろけるちーずケーキが焼き上がり、オーブンから出した直後の写真です。きれいな焼き色でとても美味しそうですね。ちなみに中はまだトロトロの半熟状態です。
製造風景 丹那牛乳と天然バニラビーンズ｜カスターやチーズケーキ等スイーツに欠かせない良質素材
住吉屋で使っている牛乳は全て地元ブランドである丹那牛乳を使っています。
ネットショップ ★お客様の声?チーズケーキやロールケーキの感想に感謝！
本日お客様からありがたい声がＦＡＸで届きました。こういったお言葉が私たちにとって何よりの力となりますし、今後の参考にもなります！ありがとうございましたm(_ _)m