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丹那生クリームたっぷり!|人気No.1ロールケーキ|渚ロール|製造風景 ATAMI

ハイ、今日は地元の生クリームである「丹那生クリーム」をたっぷりと 使った、当店人気NO.1のロールケーキ「渚ロール」の製造風景を紹介 したいと思います。
店舗イベント

★父の日プレゼント・スイーツ|試作風景|その1

ハイ、今日は来月6月20日(日)の「父の日スイーツ」の 試作風景を少しアップいたします。 毎年「母の日」は住吉屋でも結構盛り上がるのですが、
子供

子供の日ということで遊んできました!でもちょっとつらい・・・

ハイ、今日は先日の5月5日の「子供の日」に 午後から休日を取り、ムスメ2人とヨメさんと久しぶりの家族全員での休日を 過ごしましたので、その時の様子をすこし・・・
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★人気ランキング常にNo.1|とろける食感|とろけるチーズケーキ|製造風景 ATAMI

今日はチーズケーキの下準備の風景を紹介! とろけるチーズケーキの底の部分はスポンジシートが 敷いてあります。しっとりと焼き上げたスポンジシートを 同じ高さにスライスし、型の大きさにあわせてくりぬいた スポンジを一枚づつ敷...
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★人気かりん糖ドーナツ|黒糖・キャラメル・ごま味|製造風景です ATAMI

ハイ、今日はドーナツで常に人気ランキング1位の 「かりんとうドーナツ」の製造風景です。このドーナツ はケーキドーナツといって、発酵過程は無いため製 造工程は意外とシンプルです。専用のドーナツの粉 と油脂類、水分等を混...
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ベルギー産のクーベルチュール使用|とろける食感|とろけるショコラの製造風景 ATAMI

ハイ、今日はベルギー産のクーベルチュールチョコを使った、 「とろけるショコラ」の製造風景です。 当店のチョコケーキの特徴はチョコレートと自家製カスタードを混ぜ、
iPhoneネタ

★iPhoneなボク(2)|Evernoteで名刺管理|進化し続ける驚愕無料アプリ!を紹介

またまた今日もiPhoneネタです。 前回のボクのHOME画面を見ていただきましたが、購入当初からずっと このHOME画面のレギュラーとして居座っているのがこの「Evernote」と いう無料のアプリ。iPhoneユーザー...
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