とろける

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★人気ランキング常にNo.1|とろける食感|とろけるチーズケーキ|製造風景 ATAMI

チーズケーキの下準備|しっとりスポンジをひとつひとつ丁寧に・・・ 今日はチーズケーキの下準備の風景を紹介! とろけるチーズケーキの底の部分はスポンジシートが 敷いてあります。しっとりと焼き上げたスポンジシートを 同じ高さにスライスし、型の大きさにあわせてくりぬいた スポンジを一枚づつ敷いているところです。
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ベルギー産のクーベルチュール使用|とろける食感|とろけるショコラの製造風景 ATAMI

ハイ、今日はベルギー産のクーベルチュールチョコを使った、 「とろけるショコラ」の製造風景です。 当店のチョコケーキの特徴はチョコレートと自家製カスタードを混ぜ、 メレンゲをサックリと合わせ独特のとろける食感とチョコの美味しさを引き 出しているところにあります!
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★熱海|住吉屋人気No.1ケーキ|とろける・デ・シュー製造風景 ATAMI

当店一番人気の「とろけるデ・シュー」の製造風景です 朝一番に仕込、絞ったシュー生地にクッキーを乗せたところ
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