とろけるデシューの焼き上がりは…

今朝は久しぶりにとろけるデシューのシュー皮を焼きました。普段は青柳くん(青ちゃん)が焼いてくれています。

久しぶりに仕込みをすると、とろけるデシューを初めて試作した22年前の事がよみがえります。

何度も失敗を重ね、完成はしたものの材料の見直しや製法の見直しなど、幾度も改良を繰り返し今があります。

これからもずっと愛される商品であって欲しいです。

ちなみに明後日の16日は恒例の「とろけるデシューの日」この16日の特売も22年前から欠かさず続けているイベントです。

今はネットでも購入可能ですので、住吉屋の顔となったとろけるデシューをぜひお試しくださいね!

とろけるデシューの詳細はこちら

 

 

 

 

こんな記事もついでにどうぞ!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
[`evernote` not found]